Pohja:
3 dl vehnäjauhoja
150 g rasvaa
8 rkl vettä
Täyte:
3 munaa
1½ dl ruokakermaa
200 g kinkkua
4½ dl juustoraastetta
Nypi jauhot ja rasva sekaisin, lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina vuoan pohjaan ja reunoille, paista 225C noin 10min.
Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi ja levitä pohjalle. Sekoita munat, kerma ja juustoraaste ja kaada seos kinkkupalojen päälle.
Jatka paistamista vielä n. 20min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti